金柑
Posted on 火曜日, 3月 9th, 2010 at 9:51 AM
「たくさん収穫したので!」
と、お裾分けいただいた金柑
マーマーレードにしようと思いますぅ☆
うまく出来るかな?!
金柑:ミカン科キンカン属
ビタミンCたっぷりで
βカロテンやビタミンEも含まれていて
果物としては珍しくカルシウムも含まれているんですって!
風邪の予防、のどの炎症を抑えるなどの効果は知られておりますが。。。
動脈硬化・高血圧などを予防する働きもあり
体内の血液循環を良くして
ストレスを和らげる効果も期待できるようですよぉ〜。
その他、植物繊維のペクチンや有機酸・芳香成分などで
胃腸の働きも整えてくれるんですって!
いいコトずくめですねぇ。
お買い物に行かれたら
金柑をチェック!してくださいねっ。
お昼のテレビのみのさんみたいです☆(ふるぃ!!!)