Diary [ おいしいもの ]

松茸Night☆会って話すことの大切さ

Posted on 月曜日, 10月 19th, 2020 at 5:46 PM


 先週のある日、、、
 

 20年来のお友達Mさん☆と久しぶりにお食事してきました。

 前は
 しばしば「千鳥足の会」していたのですが、、
 コロナ禍でなかなかお会いできず

 個室利用のできるお店を選んでお会いしてきました。
 


 丸の内の暗闇坂宮下で松茸Night!(雰囲気優先)
 ゆっくり話せる落ち着いた空間で
 「秋の味覚」と近況報告会です☆
 

 とりとめのないおしゃべりと
 美味しいものと
 少しのお酒は大好物です。

 レッスンもそうですが
 やっぱり人と会って話すのは楽しいなぁ〜♡
 と、実感しました。

 雨上がりの
 心の満たされるよい夜でした。

 会いたいときに会いたい人と
 気軽に会える( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎
 そんな時が
 戻ってくるといいですね。

 みなさんは?
 コロナウイルス収束後にやりたいことは?なんですか?
 

 
 

Uさんの極上マロングラッセ♡

Posted on 金曜日, 10月 16th, 2020 at 6:17 PM


 私にとっての秋の風物詩のひとつは、、、

 Uさんの極上マロングラッセ

 毎年毎年
 心待ちにしています。

 って
 そんなこと言うと、、

 期待されてると、、(感じると!)

 ご負担になっちゃうなぁ〜。と、思いながらも
 遠慮なく頂戴しちゃってます( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

 大きな栗を選んで
 鬼皮を剥くのもひと仕事でしょ。

 お手間のかかるお菓子だからこそ
 

 丁寧に作る
 Uさんの優しいお気持ちまで
 ぜーんぶ含めて
 

 ありがたく味わうのです♡

 珈琲にも紅茶にも
 濃いめに入れた緑茶にも
 赤ワインにも合うのですよぉ〜。

 今年もUさんの極上モンブランが来ました!!!

 Autumn gift♡♡♡

 

「とらや パリ店」 40 周年のお祝い♡イスパハン

Posted on 月曜日, 10月 5th, 2020 at 6:12 PM


 とらやの羊羹好きとしましては、、、

 いただかない訳にはいきません!

 「とらや パリ店」 40 周年を記念して
 ピエール・エルメ・パリとコラボレーションした小形羊羹が発売されたのです。

 エルメの代表作ともいえる
 「イスパハン」の風味を生かした羊羹です。

 パッケージの可愛さも♡女心をくすぐります。


 一口いただくと
 最初に甘酸っぱいフランボワーズの香り

 そのあとに
 華やかなライチの風味が広がります。

 最後にバラの香りが立ちのぼり
 

 ニッコリな美味しさです♡

 同じ「イスパハン」風味の生菓子(求肥ときんとん)も
 発売されていたのですが、、、
 残念ながら
 売り切れていたので
 近いうちに再トライしようと思います。

 バラの香りが魅惑的な美しい羊羹のお話しでした。

 食べ物
 冒険しない母には、、、
 定番の「夜の梅」を購入しました。秋のパーケージがおしゃれです♡

 食欲の秋!(年中とも言える=͟͟͞͞(•̀ω•́ ‧̣̥̇))
 はじまっているようです。

 

1年で最も美しい月の夜☆

Posted on 木曜日, 10月 1st, 2020 at 6:15 PM


 今夜は「中秋の名月」です。

 「1年で最も美しい月」と言われています。
 

 月の高さが見上げるのにちょうどいいこと
 空気が澄み渡り
 月が鮮やかにみえること

 が、その理由なんですって!

 今夜は空を見上げて月を眺めてみてくださいね。

 今日、出先で
 ススキとリンドウを大事そうに抱える
 年配の女性を見かけました。

 エコバックの中には
 お団子も入っていたのかしら?

 古い習慣や流儀を大切にするのって
 なんかいいなぁ〜♡
 と、思ったのです。


 中秋の名月は別名があり「芋名月」とも呼ばれています。

 収穫に感謝を込めて
 お芋をお供えする地域もあるそうです。

 みなさんのお住まいの地域のお天気はいかがでしょうか?

 ほぼまるいお月様☆
 見られますように。

やみつき♡チーズ明太おかき

Posted on 火曜日, 9月 29th, 2020 at 6:26 PM


 Wさん☆からいただいた
 紀ノ国屋さんの「チーズ明太おかき」

 ひとつ摘むと
 もうひとつ食べたくなっちゃう
 危険なおかきです♡

 個包装になっているので、、、
 2つ?
 3つ??
 と、決めて

 美味しくいただいてます。

 暴走しないようにしないとね!‬(..◜ᴗ◝..)

 レッスンのあとのお茶の時間に
 お菓子などご用意するのですが

 ついつい甘い系のものを選んでしまいがちで

 でも
 ある時「お煎餅」がお好きな方が意外と多いことに気づきました。

 生徒さんはみなさん
 ながく通って下さっている方々で
 

 気取らない関係ができあがっているので

 お煎餅ポリポリいただくのも楽しいのです。

 お米で育ったのですものね( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

 お煎餅は
 小さな頃から親しんできた日本代表のお菓子ですよね。

 Wさん☆ごちそうさまです。
 おいしくいただいてまーす♡