簡単で美味しい♡たまたま味噌汁
Posted on 土曜日, 4月 10th, 2021 at 8:01 PM
週末
土曜日!
今日は軽めの話題です。
(いつもですが、、、(ˉ ˘ ˉ; ))
先日テレビで観た
お味噌汁の作り方がとても簡単で美味しそうでしたので
早速、作ってみました。
キラキラお料理ブログじゃないので、、、
超簡単!手抜きお味噌汁です。
新玉ねぎとタマゴの「たまたま味噌汁」
材料は、、
新玉ねぎ、かつお節、水、味噌、溶き卵、青のり
これだけ!!!
作り方も簡〜単♬
1.新玉ねぎはくし切りにします。
2.鍋に水・かつお節・玉ねぎを入れて加熱します。
(かつお節はダシを取る役割だけでなく味噌汁の具としても◎)
3.玉ねぎが柔らかくなるまで煮たら、味噌を加えて溶かします。
4.沸騰したところに溶き卵を数回に分けて加えます。
5.青のりをふって完成です。
旬の新玉ねぎ
甘くて美味しいのです♡
ふんわりタマゴで仕上げて
青のりをふりふり。
おいしかったですよぉ〜♡♡♡