841さんのお誕生日会☆レフェルヴェソンス
Posted on 金曜日, 11月 2nd, 2018 at 6:33 PM
食いしん坊お友達のひとり
841さん☆のお誕生日会に行ってきました。
本当は、、、9月生まれさんなのですが
お顔のひろ〜い方なので
お誕生日会目白押しで
やっと順番が回ってきました。
リクエストは西麻布の「レフェルヴェソンス 」で
ランチをいただいてきました。
久しぶりに
背筋の伸びるお店かな?
っと
想像していましたが、、、
いえいえ
非常に和やかな雰囲気!
寛げる空間なのです。
メニューを見ただけでワクワクです♡
食材の組み合わせが素敵なのです。
いただいたのは下記の通りです。
ルネサンス「再興」
歳時記~鱧、南瓜、ヘーゼルナッツ / 無花果、お酒
アップルパイのように #35〜あん肝、牛蒡、黒トリュフ
豊潤〜〆秋刀魚、松茸、蓮根餅、すだち
定点〜蕪とパセリ、キントアハム、ブリオッシュ
抱擁の秋〜ハタの炭火焼き、舞茸、銀杏、根セロリのピュレと焦がしたラルドのオイル
海の神 山の神〜蝦夷サーロインのロティ、帆立のソースとおろし胡瓜、紫蘇
透明〜ぶどうとかぼす、ホワイトチョコレートムース、エルダーフラワーのスープ
小菓子、お薄 & World peace
(お写真は食べログさんからお借りしました)
どんな一皿が登場するのかしら?
と、楽しそうでしょ◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
お写真係の友達から
美味しいお写真届きましたら
またご紹介させていただきます☆
今年も3人揃ってお祝いできて
よかったです。
笑顔で元気になるレストランで
季節のお味を堪能して
今日は良い日です☆