おいしいサクラ☆リチュエルのマカロン・バスク

Posted on 木曜日, 3月 29th, 2018 at 8:04 PM


 3月のレッスンが終わりました☆

 サクラの季節にあわせて
 ピンク色の花たちをアレンジしていただきました。

 艶やかなローズピンクのラナンキュラス(テレーズ 他)を主役に
 スプレーバラ(ブリトニー 他)やサイネリア(ティアベビーピンク)
 ギリア(レプタンサ)
 丸葉ルスカス

 おしゃれなテラコッタに寄せ植えを作るようにデザインいたしました。

 同じお花を使っても、、、
 できあがりはいろいろで
 そのそれぞれが美しくてかわいいのです。

 可愛い♡寄りから
 妖艶な大人っぽい雰囲気まで
 作り手によって
 本当にかわるのですよ。

 写真は
 いつもお心遣いくださるU さんから戴いたお菓子
 リチュエルのマカロン・バスク
 サクラ味です☆☆☆

 マカロンと言えば
 2枚の生地にクリームやジャム、ガナッシュをはさんだ
 コロンとしたものを思い浮かべますが
 (マカロン・パリジャン)

 いただいたマカロン・バスク
 マカロン・パリジャンより300年も前に
 スペイン国境のバスク地方
 サン・ジャン・ド・リュズという町で作られたものだそうです。

 ルイ14世とスペイン王女の婚礼のお祝いのために
 王室御用達のパティシエによって焼かれたお菓子で
 とても素朴ですが
 歴史ある
 縁起のいいお菓子なのですね。

 しっとりしていて
 ほのかにサクラの香り

 美味しくいただきました (ॣ- ̫ • ॣ)♡

 いつも珍しいもの&美味しいものをありがとうございます。

 甘〜いスイーツなお話しのあとに、、、なんなのですが。
 桜のお散歩コースのひとつに
 東中野駅西口の桜並木がありまして

 線路脇の土手にある桜並木と菜の花の景色が見事なのです。

 地元のひとはもちろんですが
 撮り鉄さんとかもたくさんいらしてて
 目を楽しませてくれたのです。

 夕方
 スーパーマーケットに行きがてら 
 ちょっと足を伸ばしたところ
 

 あれ?
 何かが違う???

 桜スカスカでチラホラ
 菜の花などひとつもな〜い (̂ ˃̥̥̥ ˑ̫ ˂̥̥̥ )̂

 伐採されていたのです。。。

 どんな経緯でこんなことになったのかしら!!!

 とっても残念。
 伐採された切り株が痛々しく
 切ない気持ちになりました。

 
 

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