ア・ロリヴィエのオリーブオイル

　おいしいですよぉ〜。

 

　ア・ロリヴィエ は

　1822年にパリのマレに

　薬剤師のポプラン氏が創設した

　オリーブオイルの老舗。

 

　

 

 

　エールフランス航空のファースト、ビジネスクラスの機内食とともに

　供されるオリーブオイルとして

　ご存知の方のいらっしゃいますねっ。きっと。

　（私は聞いた話しでしか知らないけれど。。。残念ながら！）

 

　待望の日本上陸となりました。

　またまた伊勢丹ですぅ。

 

　パッケージもとっても

　かわいいのですよぉ♡♡♡

　キッチンに置いても絵になります。

 

　シルバー,グリーン,オレンジ,レッドと

　缶の色でシリーズ分けされてます。

 

　シルバーはオリーブの産地をフランス国内に限定して作られたもので

　こだわりの4つの産地のエクストラヴァージンオイルです。

　産地ごとにこんなにも味・香りが違うものなのかと！？

　驚きと感動ですぅ。

 

　グリーンは。。。

　アロマティック・オリーブオイル

　バジルやトリュフ,レモン,ジンジャー,ガーリック,ポルチーニなどの

　風味を楽しむタイプ。

 

　オレンジは

　穀物＆ナッツオイル。

　ピスタチオにウォールナッツにセサミ。

 

　レッド缶はスパイスの効いたオイル。

　チリとドライトマト。

　お料理のアクセントによさそうです。

 

　ちょっとお高くて躊躇しましたが。。。。。

　シルバー缶のニース　コート・ダ・ジュールと

　グリーン缶のポルチーニ＆トリュフを購入しました。

 

　フランスパンにつけて食べても

　サラダのドレッシングにしても

　パスタにあえても

　簡単でおいしくて食卓が華やぐ感じですよ☆

 

　ワインを開けてしまいそうですぅぅ。。