野菜の王様!?「ケール」
Posted on 月曜日, 5月 3rd, 2021 at 8:04 PM
母の日のアレンジを作るGWです。
生花は連休明けになりますが、、
プリザーブドフラワー&アーティフィシャルフラワーは
一生懸命制作中です☆
お家に居る時間が長いので
食べることは大切!
美味しくて
栄養があって
安全で
効果効能があるものを食べたいなぁ〜꒰* ॢꈍ◡ꈍ ॢ꒱.*˚
と
考えます。
今、お気に入りの野菜は、、、
「カリーノケール」
徳島県産の美味しいケールなのです。
昔
「まずい!もう一杯!!」って言う青汁のCMがあったのが
印象的すぎて
ケールは苦いもの!!と、敬遠していたのですが
カリーノケールは苦味が無く
葉が柔らかいので
サラダでいただくと美味しいのですよー。
葉酸で貧血対策
カルシウム・ビタミンKで骨の健康維持
ルテインで目の健康維持
食物繊維は腸内環境を整えてくれますし
カリウムが豊富なので浮腫み対策にもなっちゃう!!!
ビタミン(A.C.E)もたっぷり含まれているので
みんな大好き♡アンチエイジング効果も期待できちゃうと言う優れもの。
食べない手はありませんよねぇ〜。
野菜の王様と呼ばれるのも納得です。
ナッツを入れたり
チーズをスリスリ振りかけたり
癖がないので
なんでも
お好きなものを合わせて
簡単でおいしいサラダのできあがりです。
モリモリいただいて
母の日に備えてます。