Archive for 10月 26th, 2009

栗☆くり

Posted on 月曜日, 10月 26th, 2009 at 9:16 PM

dsc03416 お寒うございます。

 ひんやり冷たい1日でしたね。

 

 今日の話題は…..

 栗☆くり

 先週、おいしくいただいた栗たちを

 ご紹介いたします。

 

 

 上の写真は。。。

 大好きな仙太郎の栗きり(蒸し羊羹)と渋栗まんじゅう

 栗きりは

 栗の甘みと素朴な蒸し羊羹

 渋めのお茶と一緒にいただくと

 まったり幸せな気持ちになります。

 まんまる,ポッコリ,つやつやの渋栗まんじゅうは

 大きな栗が白あんに包まれています。

 栗のカタチに作られた皮もかわいくて

 見ても食べても秋を感じます。

 

 dsc03419こちらは

 栗の渋皮煮です。

 この日記によく登場してくださる

 純ちゃんが

 レッスンの時に持ってきて下さいました。

 手間と時間のかかる渋皮煮!!!

 とってもおいしくいただきました☆

 ありがたいねっ。

 心にかけていただいて。

 

 dsc03415 栗の渋皮煮といっしょに

  オレンジピールのパンも

  焼いて来て下さったんですよぉ。

 

  オレンジの香りがほわっと

  爽やかなパンでした。

  いつもごちそうさまです☆

 

 

 

 みなさまの好きな栗のお菓子は…

 なんでしょうか?

 お薦めのものがございましたら

 ぜひ、教えてくださ〜い。

 

 そう言えば

 分とく山(伊勢丹)のランチの土鍋ごはん

 「栗とむかご」でしたよ。

 

 『秋』だね。