Archive for 8月, 2009
招福楼 お持ち帰り店
Posted on 日曜日, 8月 16th, 2009 at 11:35 PM会席料理の「招福楼」さんの
お持ち帰り店が
伊勢丹新宿店に入ってます。
「お持ち帰り店」って言い方が
かわいいです☆
季節のお弁当やお寿司、
お惣菜、お菓子などいろいろあって迷います。
この小さな入れ物のなかは。。。
鮎と茗荷のごはんです。
「夏」らしいでしょ。
塩焼きした鮎は香ばして爽やかな香りがします。
鮎は「香魚」と呼ばれますものねっ。
茗荷がいいアクセントになっていてとってもおいしかったです☆
「鮎」は俳句の季語としても夏をあらわすのが一般的ですが
春には「若鮎」秋には「落ち鮎」冬の季語には「氷魚(ひお。ひうお。)」と
四季折々の季語として使われているそうです。
一緒に買ってきたのは。。。
「桃のコンポートブランデーのジュレ」
桃好きには見逃せないデザートです。
かなりしっかりと
ブランデーがきいていて
お酒の苦手な方は
酔っぱらってしまうかも!?
どちらもおいしくいただきました。
季節のものを季節にいただくのって
贅沢でしあわせなことですねっ。
って
ただの食いしん坊?!
招福楼:http://www.shofukuro.jp/home.html
風情のある建物とお部屋、茶室、お庭が覗けます。
こちらの「鰻の山椒煮」
おいしいですよぉ〜。
大切な方へのお土産にもピッタリですよ。
遅れてきた『夏』…..
Posted on 土曜日, 8月 15th, 2009 at 7:38 PM
ALBERATA 神楽坂での楽しいランチ
Posted on 金曜日, 8月 14th, 2009 at 2:01 PM
久しぶりの友達とランチに行けますもの。
彼女は友達と言うより
親戚?妹?って,感じるくらいの存在。
10年前に
結婚式のお手伝いをさせていただいた
ご縁で出会った良子ちゃん。
今や2人の可愛いお嬢ちゃま方の
たくましいお母さんです。
年に2,3回位しか会えないのだけれど。。。
いつもお互いを思いやる関係です☆
嬉しいですよねっ。そう言う関係って。
ランチは神楽坂のALBERATAへ。
彼女がこちらの高師 宏明シェフとお知り合いなので
お邪魔させていただいてます。
冷前菜+温前菜+パスタ+パスタ+メインディッシュ+ドルチェ+カフェ
おいしいものをしっかりいただいちゃいました!
お料理にあわせて面白いワインも。
極楽。極楽。
おしゃべりに夢中でお料理の写真撮るのを忘れちゃいました。
メインの羊のグリルは大胆でお見せしたかったですぅ。(残念!)
野趣あふれる味が忘れられませ〜ん。
ALBERATA 神楽坂ランチにお薦めのお店ですよ。
ALBERATA:http://www.aa.alles.or.jp/~alberata/index.html
8月16日から夏休み?!お引っ越し?!
9月2日より新店舗に移転して営業されるようです。
ただいま工事中の新しいお店も楽しみです☆
積るはなしを楽しんだ,おいしいランチでした。
新しいことに挑戦しようとしている彼女が
ますます輝きますように…..
いつも応援していますよ。
写真のクッキーは
彼女がお土産に焼いてくれたもの。
心づかいが憎いのです♪♪♪
